Ingredienti per 1 bambino ![]() Tempo di preparazione: 10 minuti 1 patata (50 grammi) 1 cucchiaino di burro 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato 30 grammi di fontina sale Lavate gli spinaci e fateli sbollentare in acqua salata per alcuni minuti. Sbucciate la patata, tagliatela a fettine sottili e sbollentatela per alcuni minuti. Tagliate a listarelle il formaggio. Sul fondo di una pirofilina di porcellana spalmate il burro, aggiungete uno strato di patate e uno di spinaci, coprite con le listarelle di formaggio e spolverizzate il parmigiano. Mettete in forno e grigliate finché il formaggio si sarà fuso. ![]() per una variante veloce potete : |